Noodles in brodo con Champignon affettati e verdure

Noodles in brodo con Champignon affettati e verdure

Ingredienti per 4 persone 300 g di gamberoni 300 g noodles 150 g di Champignon affettati 2 uova 1 litro di acqua 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 3 cucchiai di olio extravergine di oliva q.b. dado da cucina q.b. sale q.b. pepe Procedimento Ricetta tipica della...
English breakfast

English breakfast

Ingredienti per 4 persone 4 pomodori 10 g di origano 2 spicchi di aglio 500 g di funghi pioppini 10 g di prezzemolo tritato 4 salsicce 12 fette di bacon 8 uova 10 g di burro 8 fette di pane integrale in cassetta Procedimento Preparare in un tegame un soffritto con...
Zuppa porri e champignon

Zuppa porri e champignon

Ingredienti per 4 persone 2 porri 1 cipolla piccola 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 gambo di sedano 2 cucchiai di panna 1 patata 2 cucchiai di formaggio grana grattugiato 1 litro di brodo vegetale 400 g di Funghi Champignon Spadella il Gusto 1 mazzetto di...
Vellutata di topinambur con champignon

Vellutata di topinambur con champignon

Ingredienti per 4 persone 500 g di topinambur 1 patata media 500 ml di brodo vegetale 1 scalogno ½ limone 50 g di Funghi Champignon Spadella il Gusto Sale Pepe Procedimento Sbucciare le patate e il topinambur e tagliare tutto a pezzetti. Mettere il topinambur...
Patate pioppini e uovo in camicia

Patate pioppini e uovo in camicia

Ingredienti 4 patate 400 g di Funghi Trifolati Spadella il Gusto 4 uova intere qb sale Procedimento Sbucciare le patate e il topinambur e tagliare tutto a pezzetti. Mettere il topinambur affettato in una bacinella con acqua e limone per evitare che si annerisca....