Ingredienti per 4 persone:
1 confezione di Champignon affettati Spadella il gusto
1 pasta per pizza già pronta
150 gr di mozzarella
100 gr di prosciutto cotto
1 spicchio d’aglio
300 gr di passata di pomodoro
q.b. sale
q.b. olio extra vergine di oliva
Procedimento
Stendete la pasta per pizza e lasciatela riposare 10 minuti, nel frattempo spadellate i funghi con un filo d’olio e lo spicchio d’aglio per pochi minuti.
Ora iniziate a condire la pizza con qualche cucchiaiata di passata di pomodoro, mozzarella a pezzetti, prosciutto cotto e funghi. Aggiustate di sale e infornate a 200° per circa 15 minuti, finché la pasta non sarà dorata e la mozzarella sciolta.