Riso saltato con zucca, funghi e taleggio

Riso saltato con zucca, funghi e taleggio

Ingredienti per 4 persone: 1 confezione di Funghi e verdure Spadella il gusto 350 gr di riso 80 gr di taleggio 300 gr di zucca già cotta 1 cipollotto q.b. olio extravergine di oliva q.b. sale q.b. pepe q.b. basilico fresco Procedimento: Mettete a bollire il riso in...
Cous cous vegetariano

Cous cous vegetariano

Ingredienti per 4 persone: 1 confezione di Champignon affettati Spadella il gusto 150 gr di cous cous 1 cipolla 300 g di cavolini di Bruxelles 4 carote q.b. erba cipollina, basilico q.b. olio extravergine di oliva q.b. sale Procedimento: Come prima cosa fate bollire...
Tortino di crespelle di patate ai funghi e scamorza affumicata

Tortino di crespelle di patate ai funghi e scamorza affumicata

Ingredienti per 4 persone: 1 confezione di Champignon affettati Spadella il gusto 300 gr di patate 60 gr di farina 60 gr di Emmental 600 ml di latte 2 uova 1 tuorlo 60 gr di scamorza affumicata q.b. burro q.b. sale q.b. pepe Procedimento: Per preparare l’impasto delle...
Bucatini con funghi e guanciale

Bucatini con funghi e guanciale

Ingredienti per 4 persone: 320 g di bucatini 1 confezione di Champignon affettati Spadella il gusto 1 confezione di passata di pomodoro 80 g di guanciale 1 scalogno q.b. olio evo q.b. sale q.b. pepe q.b. prezzemolo   Procedimento: Scalda tre cucchiai d’olio in...
Vellutata di champignon

Vellutata di champignon

Ingredienti per 4 persone: 1 confezione di Champignon affettati Spadella il gusto 1 costa di sedano 1 carota 1 cipolla 5 tazze di brodo vegetale 3 cucchiai di farina 00 30 g di burro q.b prezzemolo q.b. olio evo   Procedimento: In un’ampia pentola scalda 2...
Lasagne bianche con funghi e salsiccia

Lasagne bianche con funghi e salsiccia

Ingredienti per 4 persone: 250 g di lasagne secche 2 confezioni di Champignon affettati Spadella il gusto 400 g di salsiccia fresca ½ bicchiere di vino bianco 800 ml di besciamella 200 g di mozzarella 100 g di parmigiano grattugiato 1 cucchiaio di olio extravergine di...