Straccetti di seitan con funghi e verdure

Straccetti di seitan con funghi e verdure

Ingredienti per 4 persone: •    200 g di Funghi e Verdure Spadella il gusto •    280 g di seitan naturale •    1 mela •    2 manciate di pinoli •    1 limone •    q.b. sale •    q.b. olio extravergine d’oliva •    q.b. salsa di soia Procedimento Affetta il seitan e la...
Gnocchi con sugo di funghi

Gnocchi con sugo di funghi

Ingredienti per 4 persone: •    380 gr di gnocchi •    1 confezione di Funghi Trifolati Spadella il gusto •    1 spicchio d’aglio (opzionale) •    2 cucchiai di latte •    q.b. olio evo •    q.b. prezzemolo •    q.b. pepe Procedimento In una padella capiente fai...
Bruschette con funghi

Bruschette con funghi

Ingredienti per 4 persone: •    1 confezione di Funghi Pleurotus Spadella il gusto •    8 fette di pane casareccio •    100 g di pomodorini ciliegino •    ½ peperoncino •    1 spicchio d’aglio (opzionale) •    q.b. sale fino •    q.b. olio extravergine d’oliva...
Pasta brisè con funghi e ricotta

Pasta brisè con funghi e ricotta

Ingredienti per 4 persone: •    1 confezione di Pleurotus Spadella il gusto •    1 rotolo di pasta brisè •    50 g di formaggio grattugiato •    250 g di ricotta •    3 uova •    q.b. sale e pepe •    q.b. prezzemolo tritato •    1 spicchio d’aglio (opzionale)...